学術誌「Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry」第85巻に、当所研究員の研究論文が掲載されました。
Ryoichi Izuchi and Takahiro Katsuki (2021)
Pomolic acid in persimmon peel suppresses the increase in glycerol-3 phosphate dehydrogenase activity in 3T3-L1 adipocytes
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Vol.85, Iss.3, Pages 691-696