1)トマト果実のNO3-N濃度におよぼす速効性N肥料(硫安)と遅効性N肥料(有機質肥料、CDU-N肥料、AM化成肥料)および土壌の湛水処理の有無の影響について検討した。

2)硫安の如き化学肥料区は有機質肥料区に比べ土壌のNO3-N濃度は高い傾向を示したが、有機質肥料区でもかなりの程度認められた。

3)冬季間湛水した圃場では湛水しない圃場に比べ土壌のNO3-N濃度は低い偵向を示した。

4)冬季間湛水した圃場では化学肥料区の果実のNO3-N 濃度は有様質肥料区より高い傾向を示した。

5)湛水しない圃場では化学肥料区は土壌のNO3-N 濃度は有機質肥料区より明らかに高いが、果実のNO3-N 濃度はかえって低い傾向を示した。

6)湛水した圃場は湛水しない圃場に比べ果実のNO3-N濃度は低く、特に有械質肥料区でこの傾向は顕著であった。