科学で導く、食の未来へ。
東洋食品研究所は、食品に関する基礎研究と応用研究を行い、また食品科学と教育を広く助成し、学術と文化の発展に寄与します。
学術誌「園芸学研究」に、当所研究員の研究論文が掲載されました。
細見 彰洋 (2025)イチジク果実内部のアザミウマ類による汚損と他の類似汚損との区分園学研. (Hort.Res.(Japan)), 24(1), p.89-96, 2025
https://doi.org/10.2503/hrj.24.89 (2025年3月に有効化の予定)