科学で導く、食の未来へ。
東洋食品研究所は、食品に関する基礎研究と応用研究を行い、また食品科学と教育を広く助成し、学術と文化の発展に寄与します。
10月14日に開催しました第4回研究成果発表会の概要が、「東洋食品研究所、研究成果12件を発表」と題して日本食糧新聞電子版に掲載されました。