研究報告書

22.ウーロン茶ポリフェノール多量化機構

第31号

平成26年度研究助成（平成27年度研究実施）

所属: 岐阜大学応用生物科学部
著者: 柳瀬笑子
出典: 東洋食品研究所研究報告書,31,131-133(2016)