研究報告書

20. 加賀野菜の抗インフルエンザウイルス作用の検討および機能性成分の検索

第33号

平成29年度研究助成 (平成30年度研究実施)

所属: 石川県立大学大学院生物資源環境研究科
著者: 永井栄美子
出典: 東洋食品研究所研究報告書, 33, 123-126 (2020)