1．アサリの有機酸含量の季節変化ならびにコハク酸、フマール酸、リンゴ酸、シュー酸含量と産卵期との関係について調べた。

2．プロピオン酸、酢酸、α-ケトグルタール酸、クエン酸含量はあまり季節変化が認められなかった。

3．ピログルタミン酸は2月、3月、6月、10月に含まれていたが他の月には含まれていなかった。

4．リンゴ酸含量は11月、12月、1月にやや減少していたが、産卵期との関係は殆んど認められなかった。

5．コハク酸は産卵期直前に最高値に達していたが、産卵期に入ると減少していた。また量も約47mg％から226mg％と著しい差が認められた。

6．フマール酸はコハク酸と同様に産卵期直前に最高値に達し、産卵期に入ると減少していた。

7．殻の成分として重要なシュー酸は11月、12月、1月に著しい減少が認められた。

8．揮発性塩基窒素量は冬季より夏季の方がやや多くなっていた。