15. リジン強化パン酵母の育種に向けた活性化型液胞リジントランスポーター発現変異株の創成

平成29年度研究助成 (平成30年度研究実施)

所属
愛媛大学大学院 農学研究科
著者
河田 美幸
出典
東洋食品研究所 研究報告書, 33, 101-102 (2020)